Exprimidores para manzanas: cómo elegir el modelo adecuado.

No solo durante la cosecha, sino durante todo el año, es útil tener sobre la mesa un vaso de jugo de manzana fresco. Antes de ir a la tienda debes saber cómo elegir un exprimidor para manzanas a la derecha. Para hacer esto, vale la pena considerar en detalle los tipos de unidades existentes, su rendimiento y otros parámetros.

De mano

Exprimidores manuales de barrena más barato eléctrico. Actuan sobre el principio del molinillo: las manzanas se cargan en el interior, y la persona gira el mango. El exprimidor manual tiene un tornillo largo en forma de cono, y se usa una boquilla cónica para el jugo, a través del pico del cual salen la torta y las semillas. Tales dispositivos son la producción rusa, ucraniana, bielorrusa.

La compresión manual no calienta el jugo, por lo tanto, en él todas las sustancias útiles permanecen sin cambios.

Sin embargo, si reciclas muchas manzanas, con un dispositivo de este tipo te cansarás rápidamente, ya que las frutas duras requieren más esfuerzo físico.

 Exprimidor manual de barrena

Modelos centrífugos importados.

De los exprimidores eléctricos para manzanas hay que destacar especialmente los modelos de tornillo y centrífugos. En este último, el producto se frota, y la fuerza centrífuga en la centrífuga separa el líquido de la torta. La desventaja es que la rotación rápida calienta la bebida, reduciendo su beneficio.

Para exprimir grandes volúmenes de zumo de manzana servirá exprimidor de alta capacidad Tipo centrífugo exactamente.

Preste atención a las siguientes unidades centrífugas:

  1. UNIDAD UCJ-411. Toma manzanas enteras. Potencia: 500 W, el kit incluye un tanque de 0.5 litros para el jugo y una capacidad de un litro para la torta. Los residuos se descargan automáticamente. Caja de plástico. El dispositivo cuesta desde 1000 rublos. Unidad exprimidor centrífugo UCJ-411

  2. Dispositivos de la empresa Clatronic. El diámetro del orificio de carga es de 75 mm. Casi todos ellos entienden por completo para la limpieza. Los rangos de potencia van de 900 a 1200 W, 16000 rpm, volumen - 1.5-2 litros. Algunos modelos tienen una pantalla táctil o una función de licuadora. De 2 a 9 velocidades le permitirá exprimir el jugo no solo de las manzanas,pero también de otros productos sólidos (por ejemplo, zanahorias). Cuanto mayor es la velocidad, más espesa es la bebida. La velocidad para diferentes productos está escrita en las instrucciones. Exprimidor Clatronic

  3. Dispositivos Polaris. Agujero de carga 65 o 75 mm, volumen 1-2 litros. El depósito para jugo con un volumen de 550 ml-1l tiene un separador de espuma. Potencia: 800 o 1000 W, rotación –– 20 o 21 mil rpm. Exprimidor Polaris PEA 0930 Apple
  4. Exprimidores Scarlett. Tienen un volumen de 1-1.6 litros, potencia 400-900 W, agujeros de carga 63-75 mm. Algunos modelos tienen un separador de espuma y dos velocidades. Scarlett Juicer
  5. Productos de la empresa. Aurora. Dependiendo del modelo, la potencia es de 600-850 W, la abertura de carga es de 65-75 mm. Dos modos de velocidad. Aurora Juicer

En la mayoría de los dispositivos descritos, las piezas (filtros, carcasas) están hechas de acero inoxidable.

Centrífuga rusa

Entre los poderosos exprimidores de Rusia y países vecinos se encuentran los siguientes:

  1. Exprimidores rusos de dos litros Vitek. La potencia es de 500 u 800 W, hay dos velocidades. La abertura de carga es de 63-75 mm, y algunos modelos tienen un separador de espuma. Vitek Juicer

  2. Neptuno. Durante una hora, procesa 120-180 kg de manzanas. Dispositivo de potencia - 320 W, peso - 8 kg. Vibra menos que los análogos con una malla cilíndrica. Diseñado para productos sólidos, las manzanas suaves son puré.Una centrífuga de red cónica puede funcionar todo el día sin interrupción. Extractor de jugos para variedades duras de manzanas. Neptuno cuesta entre 4000 y 4400 rublos. Exprimidor de Neptuno
  3. Zhuravinka. Todos los modelos de la compañía tienen dos ralladores removibles: para jugo y para trituración. Un tornillo de plástico los sujeta a una junta de goma para que el jugo no entre en el motor y se reduzca la vibración. Zhuravinki tiene 102 rejillas cilíndricas, por lo que no tiene que ser desmontado para su limpieza. Potencia del dispositivo - 120 W, peso - aproximadamente 4 kg, 2800 rpm. Procesa 30 kg de manzanas por hora. Vida útil estimada - 12 años. Precio - unos 1900 rublos. Zhuravinka Juicer
  4. Sadovaya 302. Procesa 51 kg de manzanas por hora, potencia - 250 W, peso - 6,5 kg. La caja casi rectangular se apoya en cuatro patas con ventosas. Bueno produce zumo de todas las variedades de manzanas. Hace un poco más de ruido que Zhuravinka. Otras características de estas dos unidades son las mismas. Exprimidor Sadovaya 302
  5. Saludo. Potencia - 400 W, produce 60 litros de jugo por hora. Tenemos que detener el dispositivo para limpiar la centrifugadora de la torta. Costo - a partir de 4000 rublos.
  6. Rossoshanka (También conocido como Rososhanka). Similar al dispositivo anterior. Penzmash fabrica ambos dispositivos y realiza su preparación previa a la venta.La potencia de Rossoshanka es de 180 W, su peso es de 10,5 kg, procesa 70 kg de manzanas por hora. Su centrífuga es cilíndrica, por lo que cada 10 minutos se apaga el dispositivo para eliminar los residuos. Rossoshanka se balancea fuertemente, especialmente cuando la torta se acumula en el borde de la centrífuga, por lo que la unidad se sujeta al piso con tornillos. Después de cada cubo de manzanas necesitas un descanso. Si necesita puré de papas, se retira la rejilla interna y luego se cortan las manzanas. Rossoshanka vale 3800-4200 rublos. Rossoshanka exprimidor
  7. Mujer residente. El diseño se parece a los dos dispositivos anteriores, solo el drenaje está en la parte inferior, y el área de la suela está especialmente recortada en un semicírculo. Por estas razones, la capacidad externa de la mujer es ligeramente menor. Después de 15 minutos de giro, la unidad debe permanecer de pie durante unos 5 minutos. Para productos blandos en estos modelos se establece una malla de filtro especial. Se incluye o se vende por separado. Exprimidor de Dachnitsa

Tornillo

Eléctrica exprimidor de barrena Prepara zumo a partir de productos de cualquier grado de dureza. En él, el jugo de manzana interactúa menos con el aire, por lo tanto, es menos oxidado. El producto no se calienta durante la preparación, lo que significa que se retienen todos los elementos útiles. Este jugo se almacena durante dos días. Además, tiene menos pulpa.

Los exprimidores de barrena son más lentos que los centrífugos y cuestan desde 35,000 rublos o más (un promedio de 60,000 rublos). Sin embargo, tienen la tasa de giro más alta: del 85%.

Al hacerlo, muelen las semillas, cambian el sabor del jugo y, en promedio, cada 15 minutos necesitan un descanso.

Auger Juicers son vertical y horizontal. Los primeros son omega 350vertHD y Kitfort KT-1102. La potencia KT-1102 es de 150 W, la carcasa y la malla de plástico de la centrífuga, la torta se restablece automáticamente. El dispositivo está protegido contra la inclusión involuntaria, completo con recipientes para jugo y pastel. El cable se retrae en un nicho especial en el caso. El dispositivo cuesta desde 6000 rublos.

 Exprimidor Kitfort KT-1102

Exprimidor de barrena vertical Para las variedades de manzana dura, Vitek VT 1602 G tiene el mismo poder que el Kitfort KT-1102. La caja de plástico tiene un volumen de alrededor de 1,2 litros. Si el producto se atasca en la parte de trabajo del VT 1602, use el reverso, que pone en marcha el motor del exprimidor en la dirección opuesta. La mayoría de los productos de la compañía rusa Vitek se ensamblan en el extranjero a partir de piezas importadas, por lo tanto, estos dispositivos sirven por mucho tiempo y cuestan entre 5,000 y 5,600 mil rublos.

 Exprimidor Vitek VT 1602 G

Los exprimidores para manzanas pueden ser tornillo doble. Estos son modelos como Ángel, Kempotwingear et al.

Principales criterios de selección

¿Cómo elegir un exprimidor para manzanas de toda esta variedad? Será fácil hacer esto si recuerdas lo siguiente:

  1. Para modelos con una amplia apertura de carga no es necesario cortar frutas. Su diámetro habitual es de 65-80 mm.
  2. Para tareas cotidianas exprimidor centrífugo 350-400 vatios de potencia son suficientes, y un tornillo es de 150 vatios. Para una amplia apertura de carga y un volumen particularmente grande de manzanas, se necesita una potencia de 400-1200 W. Los dispositivos con tal poder preparan un 30% más de jugo que otros.
  3. Cuantas más revoluciones por minuto realice el separador (solo para modelos centrífugos), mayor será el rendimiento del líquido. Los modelos populares con 16-21 mil rev / min, pero con 8-10 mil perdieron la menor cantidad de nutrientes.
  4. El cuerpo y las partes internas de un buen exprimidor, especialmente el filtro de malla centrífuga y la barrena, están fundidos en acero inoxidable. En este caso, el jugo es menos oxidado y la unidad dura más tiempo. El filtro en sí debe ser delgado con muchos agujeros pequeños.
  5. Cuanto mayor es la capacidad de la torta y el jugo (estándar - 1 litro), más tiempo funciona el dispositivo sin interrupción. Cuanto más grande sea el tanque de carga, más jugo de manzana obtendrá de una sola vez.Un volumen de 1.5-2 litros corresponde a un cubo de manzanas. Los tanques extraíbles son rápidos y fáciles de limpiar.
  6. El purificador limpia el zumo de manzana, eliminando el exceso de espuma. Los dispositivos centrífugos tienen un separador de dos tipos: cilíndrico (giro de mayor calidad) y cónico (hay un botón para eliminar los desechos).
  7. Si no hay suficiente espacio, debe elegir un dispositivo sin un contenedor de jugo.
  8. El dispositivo con elementos de goma en las piernas crea menos vibración, lo que es importante para los dispositivos centrífugos de alta potencia.
  9. Para un giro máximo, la pulpa que queda después de que el dispositivo centrífugo se coloca en el sinfín.
  10. El mejor exprimidor para jugo de manzana o puré de papas debe tener una larga vida útil.

Tambien hay herramientas de extracción de jugoQue se ponen en picadoras de carne eléctricas. La función de giro también se encuentra en los procesadores de alimentos.

El jugo de manzana se obtiene menos oxidado, si el producto frotado en un rallador de plástico se exprime: ya sea manualmente a través de una gasa o tul, o con una prensa de jugo.

Cada comprador determina qué extractor de jugo es el más adecuado para exprimir el jugo de manzana en su estuche. Depende de la cantidad de manzanas, su variedad, la calidad deseada del jugo y la cantidad de dinero que se planea gastar en la compra de la unidad.Adecuado para uso doméstico y exprimidor casero.

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