Cómo elegir un exprimidor manual de cítricos.

Las frutas cítricas contienen una gran cantidad de vitaminas útiles y, por lo tanto, a veces es tan agradable mimarse con jugo recién exprimido. Los dispositivos eléctricos para exprimir el jugo no siempre son convenientes, especialmente en el país, además, cuestan decentemente. Es por eso que muchas amas de casa tienen una pregunta sobre si comprar un exprimidor manual de cítricos, que tipos son y qué modelo dar preferencia.

Especies

Los exprimidores manuales son buenos porque retienen en el jugo todos los elementos útiles que contienen los cítricos. Estos dispositivos son de varios tipos:

• cónico
• presionar;
• barrena.

Cítricos en forma de cono El exprimidor es una boquilla especial en forma de cono con muescas y ranuras en ella.Para usarlo, la fruta se corta por la mitad, se coloca en el cono con pulpa y se gira. El jugo fresco junto con la pulpa a través de las ranuras fluye hacia un vidrio sustituido o hacia un recipiente especial disponible para dicho dispositivo.

Prensa La unidad es una combinación de una boquilla similar y una cubierta especial. La fruta también debe cortarse por la mitad y plantarse en un elemento convexo. Luego, debe presionar la palanca y la tapa, presionando la fruta, ayudará a exprimir el jugo. En este caso, no es necesario poner mucho esfuerzo, ya que el dispositivo funciona según el principio de una palanca. Además, el jugo se exprime la cantidad máxima, es decir, la torta y la cáscara permanecen casi secas.

Tornillo El dispositivo funciona de acuerdo con el principio de la picadora de carne mecánica soviética. Es necesario poner frutas en el cuello, los taladros (cuchillos de tornillo especiales) molerán las frutas y empujarán el jugo a través de una boquilla. En este caso, se obtiene la menor cantidad de pulpa. Pero la principal ventaja de este tipo de dispositivo es que puede usarse no solo para frutas cítricas, sino también para otras frutas. Es perfecto como un exprimidor de jardín versátil. Hay un solo tornillo y tornillo doble, horizontal y vertical modelos

Otros dispositivos de jugo

Si no desea obtener un vaso de jugo, sino solo para darle un toque picante a las ensaladas y salsas con la ayuda de jugo de cítricos, entonces no tiene sentido adquirir un exprimidor manual para este propósito.

Algunos son populares especialesboquillas de pulverización Para limones y naranjas. Basta con cortar un pequeño trozo de piel en la base de la fruta, atornillar la boquilla en la fruta y, utilizando el principio de rociado, presionar el botón para rociar jugo fresco. Hay dos tipos de dispositivos: más pequeños, para limones y mandarinas, un poco más, para naranjas y pomelos.

Al exprimir una pequeña porción de jugo en una ensalada, a menudo hay problemas con el hecho de que la fruta se resbala o a veces las amas de casa suaves simplemente no tienen suficiente fuerza. Para tal caso, inventaron un dispositivo especial que funciona de acuerdo con el principio de los alicates. Cuando presiona el mango, las cuchillas aprietan la fruta y exprimen el jugo.

Fabricantes existentes

Una amplia gama de unidades similares en el mercado nacional le permite seleccionar un dispositivo de acuerdo con sus propios objetivos y recursos materiales. En los estantes hay dispositivos producidos en los siguientes países:

• Alemania
• Italia
• Estados Unidos;
• Bélgica
• China;
• Rusia
• Ucrania
• Bielorrusia

Por supuesto, los instrumentos extranjeros se ven muy elegantes, pero suelen ser caros. China, como siempre, produce copias bastante baratas, que a veces no pueden causar la confianza adecuada. Pero aquí hay un aparato ruso, ucraniano o bielorruso, hecho de hierro fundidoSe ve muy impresionante y confiable. Entre los modelos bielorrusos, Zhuravinka y Sadovaya han demostrado ser buenos, entre los rusos: Rossoshanka. Es exprimidores centrífugos, que se puede utilizar no solo para frutas cítricas, sino también para cualquier otra fruta, incluidas las verduras duras.

Que tipo de preferencia

Al elegir exprimidor profesional de jardin, se debe dar preferencia al modelo de tornillo. El dispositivo mecánico retendrá todas las propiedades beneficiosas de la fruta y le permitirá beber el jugo de casi cualquier fruta y verdura, y no solo de las frutas cítricas.

Si desea beber naranja fresca por la mañana, es mejor dar preferencia a un exprimidor en forma de cono para las naranjas y otras frutas cítricas.

Por supuesto, si no desea hacer un gran esfuerzo para obtener una bebida, puede elegir el extractor eléctrico, pero la versión personalizada del manual le permitirá guardar todas las propiedades beneficiosas de la fruta fresca.

Si desea tener una máquina de calidad y tener la oportunidad de gastar una cantidad decente en ella, puede elegir una prensa. Un exprimidor de jardín tipo prensa durará mucho tiempo y exprimirá el jugo de las vitaminas. Aunque es mejor dar preferencia al mismo modelo que tiene una boquilla no solo para frutas cítricas, sino también para procesar su propio cultivo, a fin de no pagar de más.

Dicho dispositivo, que conserva todos los beneficios de la fruta fresca, será realmente útil solo si elige un modelo de acuerdo con sus propias preferencias y acciones planificadas. No tiene sentido comprar una unidad costosa y de alta calidad para un par de vasos de fruta fresca, pero en el caso de un amor especial por la vitamina C, es mejor no escatimar en un dispositivo inteligente.