Qué chopper chopper elegir para la cocina.

Cocinar la mayoría de los platos implica cortar los ingredientes. Cortar, triturar, usar un rallador mecánico: todas estas técnicas requieren una importante inversión de tiempo. Los fabricantes de electrodomésticos ofrecen a la cocina una variedad de modelos de equipos diseñados para facilitar el proceso de molienda de los productos.

Variedades de molinos de cocina.

Todos los aparatos de cocina con la función de molinillo se dividen en dos grandes grupos: dispositivos portátiles alimentados por personas y aparatos volátiles que funcionan desde una red eléctrica doméstica.. En el pasado reciente, los dispositivos mecánicos se usaban a menudo en la vida cotidiana.Aunque hoy en día, las amas de casa, como regla general, prefieren los aparatos que funcionan desde la red, algunos tipos de trituradoras mecánicas siguen siendo relevantes: por ejemplo, un molino de especias o un cortador manual de vegetales. Son baratos, prácticos y fáciles de usar, se pueden usar en el país y en condiciones de caminata.

Dependiendo de propósito Los molinillos de cocina se clasifican en dispositivos específicos (para cortar carne, trituradoras para verduras y frutas) y modelos combinados (cosechadoras combinadas).

Por principio de corte Los dispositivos se dividen en:

• dispositivos con una cuchilla giratoria - impulsor (hay modelos con dos cuchillas);

Picadora con un rodete de cuchilla Bosch MMR 08A1

• Dispositivos con un tambor giratorio o un disco con muescas de varios tamaños.

¿Qué es un helicóptero?

Vale la pena mencionar un accesorio separado, llamado helicóptero. Deriva su nombre del verbo hopper, que significa chopping, que está en consonancia con el idioma inglés. Con este dispositivo compacto puede moler y mezclar productos rápidamente. Externamente, el dispositivo se parece a una licuadora y una cosechadora. El helicóptero es un pequeño recipiente de plástico con una tapa, dentro de la cual hay un cuchillo. Girando, aplasta los productos cargados en el contenedor. Dependiendo de la potencia del dispositivo, puede ser verduras, verduras e incluso carne.

Los picadores también son manuales y mecánicos, estos últimos son más comunes.

Picador manual (mecánico)

El uso de dicha tecnología en la cocina tiene muchas ventajas:

• reducción del tiempo de cocción;
• productos de molienda de mayor calidad (en comparación con el trabajo manual);
• Las partículas de productos cortados no se dispersan por toda la cocina, sino que permanecen en un recipiente que es fácil de lavar después de cocinar.

Recomendaciones para elegir una picadora eléctrica.

Al elegir cualquier helicóptero, debe guiarse, ante todo, por sus necesidades: con qué frecuencia tiene que cocinar, cuántas familias y también enfocarse en sus posibilidades de presupuesto. Hay varios criterios importantes.

1. Elige un helicóptero potencia optima. Para la molienda de cultivos de raíces, nueces, chocolate en grandes volúmenes se requieren de 800 a 1000 vatios. Los dispositivos menos potentes pueden hacer frente a los ingredientes hervidos, ligeros y porosos.
2. Debe prestar atención a la funcionalidad. Por lo general los modelos se completan. dos - tres boquillas. Esto hace posible moler los granos de café, los cereales y los granos de nueces en un estado de harina, cortar las verduras en rodajas iguales o mezclar los ingredientes para obtener una masa.
   
3. De los cuales del material Cuerpo y cuenco fabricados (si están disponibles). Varios modelos utilizan acero inoxidable, plástico laminado de seguridad o vidrio templado.
4. Prestar atención a volumen de la taza. El rendimiento del dispositivo depende en cierta medida de este parámetro, que, según el modelo, varía de 0,25 a 1,5 litros.

La presencia de protección contra sobrecarga del motor y varios modos de control: modo normal o turbo, por ejemplo, no interferirán.

Ofertas más populares

En cada segmento de precios de los equipos para productos de molienda tiene sus propios líderes. Ofrecemos una pequeña calificación de ofertas para elegir el modelo que sea óptimo en precio y calidad.

Saturno ST-FP 0060

En el segmento de presupuesto, los modelos de la marca Saturn han demostrado ser buenos. Chopper SATURN ST-FP 0060 elige a la anfitriona para las necesidades de una pequeña familia. Dispositivo de potencia de 400 vatios. Hay dos modos de operación: regular y turbo. El recipiente de 1,2 litros está hecho de vidrio, equipado con una escala conveniente.

Las dimensiones del dispositivo son compactas, hay una agradable gama de colores de la caja de plástico: blanco y verde. Cuchillos hechos de acero inoxidable de calidad, completa con dos soportes giratorios con cuchillos ubicados en diferentes niveles (para cortes gruesos y finos). El dispositivo hace frente a la molienda de verduras, frutas, liberadas de carne de chaff, pescado y otros productos. El costo de 1300 rublos.

Gorenje S400B

La cortadora compacta de la marca registrada Gorenje S400B es elegida por anfitrionas que valoran la durabilidad del metal y una mayor funcionalidad. El cuerpo y los elementos de corte del modelo están hechos de acero inoxidable, y el recipiente de 1 litro es vidrio templado. Dispositivo de potencia de 400 vatios. El dispositivo está equipado con dos boquillas: una cuchilla normal y un disco para batir. La administración tiene una opción de dos modos de operación: regular y turbo. El costo de 2500 rublos.

Bosch MMR 15A1

El modelo compacto de la conocida marca Bosch MMR 15A1 ha recibido muchas buenas críticas. El dispositivo está hecho de duradero plastico laminado, y los elementos de corte de acero inoxidable de alta calidad. Hay boquillas para picar hielo, batir y mezclar productos líquidos. El volumen de un cuenco de cristal es de 1,2 litros. Dispositivo de potencia de 550 vatios. Soporta bien la molienda de muchos productos, tanto blandos como duros. Costo - a partir de 2800 rublos.

¿Cuál es mejor elegir un helicóptero para su cocina? Usted decide. Modelos dignos de atención, mucho.La comodidad, el rendimiento y la versatilidad de los electrodomésticos para el hogar, así como su precio razonable, son las principales ventajas de los modelos utilizados por las amas de casa modernas para cocinar varios platos.