Cómo elegir un cortador eléctrico de vegetales.

Hoy en día, los aparatos de cocina pueden ahorrar significativamente tiempo de cocción. En los últimos años, un cortador eléctrico de vegetales se ha vuelto muy popular, lo que permite acelerar significativamente el proceso de corte de productos alimenticios para su posterior preparación. Existen varias variedades de este tipo de aparatos: pueden ser manuales, con un principio mecánico de acción o eléctrico. Estos últimos tienen una funcionalidad mejorada y no solo pueden cortar, sino también pelar frutas o verduras.

El alcance del cortador de verduras y sus principales ventajas.

Una máquina moderna es un dispositivo efectivo y reflexivo para cortar rápidamente alimentos, zanahorias coreanas, vegetales crudos y cocidos. El objetivo principal del dispositivo es la trituración de alimentos más rápida y cómoda. Para hacer esto, un cortador de verduras en el arsenal tiene un conjunto completo de cuchillas.

Las principales ventajas del dispositivo son:

• pequeño tamaño;
• seguridad de uso;
• Conveniencia de almacenamiento debido a las pequeñas dimensiones.

El cortador mecánico de vegetales, además, no exige conexión a la red de suministro eléctrico y no gasta electricidad. A diferencia de los cuchillos convencionales, un cortador de verduras se puede utilizar con una productividad mucho mayor, ya que su propio diseño proporciona una mayor eficiencia. Cuando sea habitual el cuchillo, el usuario cortará las papas para hacer panqueques con mucho cuidado utilizando un rallador de papas, el usuario se encargará de esta tarea en cuestión de minutos. Cortador de verduras permite sustancialmente ahorrar tiempo, liberándolo para otras tareas.

Con un cortador de verduras, puede cortar no solo verduras y frutas. El dispositivo perfectamente será adecuado para el corte de la mayoría de los alimentos.Con la ayuda de podadoras eléctricas con diferentes boquillas, profesional. cortado en cubitos Todos los ingredientes para olivier.

Electroterk se puede utilizar para el queso y para las patatas. Incluso hay un rallador especial para las zanahorias en coreano.

Además de la multifuncionalidad, el cortador eléctrico de verduras distingue Alto grado de fiabilidad. Se logra mediante el uso de materiales probados como el acero y el vidrio. Las cuchillas de acero inoxidable prácticamente no están embotadas, y la superficie del vidrio está menos sujeta a tensiones mecánicas, grietas y arañazos que el plástico.

Por lo tanto, el cortador de vegetales mecánico y eléctrico se utiliza en la cocina para cortar alimentos. El alcance del dispositivo es muy extenso, y el concepto de un cortador de vegetales incluye varios dispositivos combinados en una clase.

Variedades de cortadores de verduras.

Debido a la gran popularidad del dispositivo para cortar vegetales, aparecieron muchas variedades. Algunos tipos de cortadores de vegetales funcionan solo en modo mecánico, para su uso tendrá que hacer un poco de esfuerzo. Además, el uso de un rallador mecánico requiere habilidades mínimas.

Dispositivos mecanicos

Todos los cortadores de verduras mecánicos difieren en el principio de funcionamiento. Hay cinco variaciones comunes de instrumentos de mano.

1. El cortador de verduras mecánico más común - malla de metal liso, que se inserta en un marco de fijación especial que realiza funciones de soporte. No requiere mucho esfuerzo moler los alimentos, solo coloque una verdura o fruta firmemente en la superficie de la red y muévala, empujándola con esfuerzo. Este dispositivo tiene una funcionalidad muy limitada, ya que solo puede funcionar con productos que tienen una cierta densidad. Huevo sobre él para limpiar no funcionará, como los vegetales acuosos. Pero con la ayuda de un dispositivo de este tipo puedes cortar fácilmente papas y zanahorias. Estos dispositivos son baratos y no requieren ningún cuidado adicional. Dichos dispositivos pueden suministrarse con un conjunto de diferentes boquillas para cortar en cubos, rebanadas, tener un cortador de huevos por separado, una pinza para verduras, etc.
2. El segundo tipo de rallador mecánico es Aparato en forma de v-cuchillo. El principio de funcionamiento es muy similar al de la primera instancia: aquí se insertan varias formas de cuchillas en la base de plástico de la caja. Dichos dispositivos se pueden cortar en tiras, cubos, rebanadas, etc.El requisito principal es trabajar con cuidado con el soporte, ya que las cuchillas son muy afiladas.
   

3. La tercera versión del cortador mecánico de vegetales es cosechadora manual tallas pequeñas. De acuerdo con el principio de trabajo, parece un molinillo de café regular. Los productos se colocan en el compartimiento de la cuchilla. Cuando se produce la rotación, los cuchillos también giran y aplastan el contenido del recipiente. Dicho dispositivo también puede cortar productos de diferentes maneras, la forma del esmerilado depende de la cuchilla seleccionada.
   
4. Otro tipo de cortador de verduras de cocina - rebanador Más que nada, este dispositivo se parece a un pelador común, y en parte esto es cierto. Eso es sólo un cortador, también puede cortar los productos. Él es capaz de hacer platos muy finos (transparentes) para hacer chips, así como cortar pajitas. Es un cortador de vegetales bastante pequeño en tamaño, y generalmente es económico.
   
5. El último en la lista de cortadores de verduras manuales es espiral. El principio de funcionamiento de tal dispositivo es muy simple. El corte se realiza en espiral, dando como resultado círculos ordenados. La mayor parte de la operación de un dispositivo semejante se parece a un afilado de lápiz. Se distingue de la simplicidad de la operación y el precio pequeño.
   

Modelos electricos

Con los aparatos eléctricos todo es algo más sencillo. Debido al hecho de que la presencia de un motor automáticamente hace que el dispositivo sea mucho más potente, es posible combinar varios principios de corte de alimentos en un caso. Al elegir un recortador, puede seguir con seguridad el principio "cuantas más funciones, mejor". Los dispositivos multifuncionales son capaces de realizar una amplia gama de tareas, por lo que su adquisición está mucho más justificada.

Por lo tanto, cortador de vegetales eléctrico es de los siguientes tipos.

1. Ordinario o clásico. La mejor opción para el hogar. Tiene un alto rendimiento, rara vez falla, hace poco ruido incluso con la carga máxima. La gran ventaja es el costo óptimo. A pesar de que el dispositivo realiza su trabajo a un alto nivel profesional, se puede comprar a un precio muy asequible. El cortador de verduras clásico se encarga de la mayoría de las tareas diarias de cortar alimentos. Es fácil y sencillo trabajar con él gracias al kit que contiene una gran cantidad de una gran variedad de accesorios.El dispositivo corta verduras y frutas en cubos, rebanadas, puede cortarlas en trozos, etc.
   

2. Cortadora automática de verduras con picadora de carne. Otro dispositivo que siempre es popular entre muchas amas de casa en nuestro país. El dispositivo tiene un rendimiento muy alto, es compacto y duradero. Tal dispositivo puede hacer casi todo: cortar frutas, verduras, moler carne, pan y alimentos sólidos. Hay modelos donde incluso hay un electromix para la col. Debido al hecho de que el kit tiene un rallador eléctrico, la necesidad de un dispositivo mecánico está casi eliminada. El cortador de verduras no ocupa mucho espacio y viene con muchos accesorios para trabajar con diferentes tipos de productos. Si es necesario, estas boquillas cambian rápida y fácilmente. La forma de cada boquilla es un vidrio reemplazable con cuchillas de acero inoxidable.
   
3. El tercer tipo de cortadoras eléctricas de vegetales. procesador de alimentos O, como a veces se denomina a los comercializadores, el corte eléctrico doméstico. Este tipo de dispositivo tiene la gama más amplia de aplicaciones, su funcionalidad está en el nivel máximo. El dispositivo es capaz de hacer frente a las verduras crudas y hervidas.La velocidad de corte es mucho mayor que la de los análogos. El funcionamiento del dispositivo se ve facilitado en gran medida por un conjunto multifuncional de boquillas, que proporciona todo tipo de verduras de corte y otros productos alimenticios. De los inconvenientes, solo se pueden observar dimensiones ligeramente más grandes que en otros tipos de cortadores de vegetales electrónicos, pero el almacenamiento no debe causar ningún problema cuando se desmonta. Otro inconveniente importante es la dificultad de la limpieza. Tal dispositivo es bastante difícil de lavar debido al difícil diseño de las cuchillas. Una clara ventaja es el simple corte de la comida en cubos, lo cual es muy conveniente durante la preparación de las vacaciones, por ejemplo, puede preparar fácilmente una gran cantidad de productos para la ensalada rusa en un corto período de tiempo.
   

Selección de cortador de vegetales

Elegir un cortador de vegetales no es tan difícil como parece. Para hacer esto, es necesario prestar atención a varios puntos importantes.

1. Cuanto menos plástico esté contenido en el diseño del dispositivo, mejor. Los mejores modelos de cortadores de verduras están hechos completamente. De aluminio y acero inoxidable..
2. Paquete de instrumentos. Es necesario prestar atención a la cantidad de cuchillas que contiene el kit.Cuantas más hojas, más operaciones puede realizar un usuario con la máquina en su cocina. Es mucho más conveniente si las boquillas son intercambiables.
3. No menos importantes son los atributos. boquillas y rejillas (disco, etc.), también son necesarios para varios tipos de corte: dados, círculo, paja, etc.
4. Funcionalidad y rendimiento del dispositivo.. Debes dar preferencia a los modelos en alta potencia y pequeño motor confiable.
5. Apariencia del dispositivo.. Todo es muy individual aquí. Sin embargo, dada la diversidad de tecnología existente, no deberían surgir problemas con la elección del diseño.

Además, debe estudiar los comentarios sobre el modelo que le gusta y asegurarse de que los propietarios tengan una experiencia de usuario positiva.

Top 5 mejores modelos de cortadores de vegetales eléctricos

Solo en base a las reseñas de los clientes y compilé nuestra pequeña calificación de los mejores cortadores de vegetales. Centrándose en estos modelos, puede elegir la mejor solución para cualquier cocina.

5. Cortadora eléctrica "ElectroTerk" (electroshredder)

La calificación de los cortadores de vegetales eléctricos debe comenzar con el modelo presentado. Este dispositivo se fabrica en Rusia y siempre tiene una gran demanda entre los compradores.Revisión del aparato de la máquina de cortar eléctrica Empecemos con una lista de las principales características: la potencia del dispositivo es de 35 W, el modelo pesa 2.5 kg. El cuerpo del cortador de vegetales está hecho de dos materiales básicos: metal y plástico. Las dimensiones facilitan su almacenamiento tanto ensamblado como desmontado. Una de las principales ventajas de este dispositivo es la disponibilidad de la función de comprobación electrónica, con la que incluso puede cortar verduras congeladas. El dispositivo funciona muy rápidamente, mientras que la calidad de corte no se ve afectada en absoluto, todas las rebanadas y piezas son limpias y hermosas.

También hay una boquilla para limpiar verduras para guisos y ensaladas, e incluso con verduras acuosas llevado a cabo con bastante rapidez. Con la ayuda de boquillas especiales, cortar un tomate es fácil, después del trabajo no hay desperdicios ni desechos. El costo del modelo es de 2290 rublos, el dispositivo es posicionado por el fabricante como un dispositivo universal para uso amplio. Opción maravillosa para la comida diaria. El dispositivo es capaz de cortar, cortar y limpiar casi todo lo que cae sobre la cuchilla. La clara ventaja es bajo consumo de energía. Recomendado para una amplia gama de clientes.

4. "Katyusha" Bradex TD 0063

Cortador de vegetales eléctrico universal de la compañía "Bradeks", que tiene un índice con un nombre patriótico. El dispositivo se puede comprar a un precio de descuento de 1833 rublos. Según los desarrolladores, la principal ventaja del dispositivo es corte recto En los bordes de verduras y trozos de comida. Además, la presencia de un rallador fino le permite preparar ingredientes para cocinar sopas, puré de papas o guisos. La base del trabajo es un motor eléctrico potente y confiable, que indica la inercia para la rotación de las cuchillas. Gracias al funcionamiento preciso y eficiente de todas las unidades, es posible lograr un alto nivel de precisión del producto final.

El modelo no requiere cuidados especiales, solo limpieza y almacenamiento en un lugar seco.

Vale la pena señalar y alto rendimiento Aparato: en poco tiempo resulta procesar muchos tipos diferentes de alimentos. La apariencia del modelo es una combinación de plástico y metal. La potencia no supera los 25 vatios, sin embargo, más y no se requiere. El dispositivo funciona desde una toma de corriente estándar de 220 V. El conjunto viene con tres pistones que difieren en tamaño. El contenedor principal tiene un volumen de 1,2 litros, que es suficiente para frotar una gran cantidad de fruta. El dispositivo es ideal para cortar frutas y verduras acuosas (tomate, caqui, etc.).

3. Moulinex DJ755G

En tercer lugar está el dispositivo de la conocida empresa europea "Moulinex". Esta marca es bien conocida por una amplia gama de usuarios de Rusia y países de la CEI. Los procesadores de alimentos y los cortadores de vegetales electrónicos de Mulinex se distinguen por su diseño austero, clásico y de alta calidad que siempre se ve relevante, en cualquier interior donde se almacene el dispositivo.El objetivo principal del dispositivo es cortar y moler los alimentos. Hay función multi-corte. El modelo de máxima potencia es de hasta 150 vatios. Se incluye un cuenco bastante voluminoso. El control del dispositivo se realiza en la parte frontal y se realiza mediante una rueda giratoria y varios botones de función.

Se incluye con el dispositivo conectado hasta dos tipos de ralladores, así como un dispositivo para cortar productos en rebanadas. También hay un disco para rebanar pajitas, que es muy conveniente para preparar papas fritas.

En total, hay cinco boquillas diferentes en el kit, gracias a las cuales el dispositivo es capaz de realizar casi todos los tipos de trabajos de rectificado: corte, trituración, etc. Las fortalezas del dispositivo incluyen la presencia de Compartimento de almacenamiento para todos los accesorios.Eso elimina completamente la posibilidad de perderlos. El modelo se puede comprar al por menor a un precio promedio de 5990 rublos. Dadas todas las características del dispositivo, podemos recomendarlo de manera segura a la mayoría de los consumidores. Moulinex es un referente en el campo de los procesadores de alimentos. Mereció el tercer puesto en el ranking.

2. REDMOND RKA-FP4

El segundo lugar lo ocupa el dispositivo de otra marca popular de Redmond en Rusia. Este modelo de cortador eléctrico de verduras se puede comprar al precio de 3490 rublos. Esto la convierte en una de más asequible en la categoría "procesador de alimentos". Funcionalmente, el dispositivo, así como el modelo anterior, está diseñado para moler alimentos. La potencia del dispositivo es de 150 W a la carga máxima. La alimentación se suministra mediante una toma de corriente estándar. El set viene de cuenco cómodo y funcional para el corte de alimentos. Su volumen es suficiente para la mayoría de los platos. No se proporciona la función de la picadora de carne, pero el dispositivo hace frente a todo tipo de frutas y verduras perfectamente.

El conjunto completo incluye dos tipos de ralladores de varios tamaños, dos boquillas para cortar en rebanadas.

El dispositivo viene con protección contra sobrecarga incorporada. La longitud del cable de alimentación es de un metro. La vivienda está equipada. pies de goma. El tiempo máximo que el dispositivo puede funcionar sin detenerse es de 2 minutos. El peso del dispositivo es de 1,9 kg. El cortador de vegetales eléctrico Redmond es una excelente opción para toda la familia.

1. Bosch MCM 62020

El mejor cortador de vegetales eléctrico de la calificación de hoy de la empresa "Bosch". Esta marca incorpora todos los mejores aspectos que surgen en la mente del comprador con la frase "calidad alemana". El cortador eléctrico de vegetales de Bosch se adhiere a un medio dorado que ofrece al comprador una alta calidad a un precio asequible. El costo del dispositivo es de sólo 7749 rublos. Para un dispositivo todo en uno, este es un precio razonable.

Esta cosechadora tiene una capacidad de hasta 1000 W y un volumen de recipiente principal de 3.9 litros. Especialmente para la fruta hay un exprimidor útil. El juego viene con cuchillos para aflojar la masa, rallar todo tipo de verduras y frutas, e incluso un disco para cortar paja. El equipo total incluye siete boquillas de función completa, incluida una cuchilla universal. El cuerpo está hecho principalmente de plástico con elementos metálicos. Para una mejor fijación, el dispositivo está equipado con patas de goma. También hay un compartimento especial para almacenar todos los archivos adjuntos. La mejor solución a la calificación de hoy como trituradora de casa universal Para alimentos (verduras, frutas, carnes, etc.).

Conclusión

El cortador eléctrico de vegetales se ha convertido en una herramienta muy popular en la mayoría de las cocinas rusas. Esto se debe principalmente a la disponibilidad del dispositivo, con su alto rendimiento y facilidad de operación. Siguiendo recomendaciones simples, no será difícil elegir un modelo para sus necesidades.