Cómo utilizar el deshidratador para verduras y frutas.

Absolutamente todo hombre moderno sabe lo que son hornos de microondas y exprimidores. Pero qué es un deshidratador y cuál es su propósito: no todos se dan cuenta de esto. Este artículo proporcionará respuestas a sus preguntas.

Diferencias de secado y deshidratador

El deshidratador es una herramienta especializada que se utiliza para eliminar la humedad de los productos. El objetivo es el mismo que el de un secador simple, pero todavía hay una diferencia. La principal diferencia del dispositivo descrito está directamente en cómo funciona. El deshidratador está equipado con un termostato y, por lo tanto, no solo seca los alimentos, sino que los priva suavemente de la humedad..

Sedona SD-P9000 deshidratador

Por lo tanto, este dispositivo tiene la capacidad de ajustar la temperatura. El secador le permite configurarlo aproximadamente, pero los deshidratadores para secar frutas y otros productos tienen la función de un control preciso de la temperatura en la cámara. ¿Necesito esta opción? En cada producto hay sustancias que son útiles para los seres humanos, para preservarlos, necesitará manteniendo una cierta temperatura.

Por ejemplo, para secar bien la fruta, no debe elevarla por encima de los 38 grados centígrados.

El secado en el deshidratador le permite obtener un mejor producto, como lo demuestra la investigación práctica. Cuando el tratamiento térmico de verduras y frutas se realiza con un secador convencional para verduras y frutas, se secan afuera y se mojan por dentro. Si desea mantenerlos durante mucho tiempo, nada bueno saldrá de ello, ya que la humedad causará moho y un mayor deterioro de los alimentos. En cuanto al deshidratador, realiza el secado completo, manteniendo al mismo tiempo propiedades útiles En verduras o frutas.

Deshidratador profesional Dream PRO DDP-10

Tipos de deshidratadores

Se acepta asignar dos tipos de dispositivos para eliminar la humedad:

• vertical
• horizontal

En cuanto a verticalCuesta mucho menos que la segunda opción. Es posible aumentar las bandejas al tamaño deseado. La principal desventaja es la mezcla de sabores, porque el flujo de aire se dirige desde un lado. Además, para comprobar la disponibilidad de los productos, el dispositivo debe estar apagado.

Deshidratador tipo vertical

Dispositivo horizontal Tipo más caro, pero tiene más ventajas. En primer lugar, puede controlar el proceso a través de la puerta de vidrio. Los gustos de los alimentos no se mezclan. Cabe destacar una apariencia más atractiva.

La falta de deshidratadores horizontales es solo uno: la incapacidad de colocar bandejas adicionales.

Deshidratador de tipo horizontal

Qué se puede secar en la máquina.

Tal dispositivo es realmente necesario, porque hace la vida más cómoda, además, es fácil de usar. Puede secar lo siguiente:

• frutas y verduras;
• Nueces o setas.

Deshidratador King Mix KM-D12S: hasta 12 bandejas de acero inoxidable, 2 niveles de potencia, alto rendimiento

Pero eso no es todo. Un deshidratador moderno y de alta calidad también se utiliza para eliminar la humedad de las hierbas que se usan con fines medicinales. El dispositivo es adecuado para la preparación de tales alimentos:

• pizza
• pasteles
• panqueques
• hogazas de pan

Como regla general, el manual de instrucciones contiene una serie de recetas para facilitarle la vida al propietario.

Panqueques De Banana

El tiempo de cocción es de 10 horas. De los ingredientes que necesita para tener seis bananas, 160 gramos de semillas de lino, 100 gramos de nueces y un vaso de jugo de naranja.

Cuando todo lo que necesita está disponible, debe moler las tuercas hasta el punto en que se conviertan en arena. El siguiente paso es mezclar la arena de las nueces y las semillas. En la masa resultante, añadir los plátanos y el jugo. Todo esto debe ser vertido en una licuadora. Extiende la masa uniformemente por todo el deshidratador. Secar durante seis horas a 40 grados. Después de la hoja debes girar y esperar unas horas más. Cuando los panqueques estén cocidos, echarles miel.

Tomates secos

Necesitará tomates, así como especias en cualquier cantidad. El tiempo de preparación del plato es de 25 a 36 horas. Como cocinar Tome tomates, córtelos en aros y póngalos en hojas por un tiempo específico. Si lo desea, espolvoree los tomates.

Cómo utilizar un secador eléctrico.

No hay nada difícil de usar.En el caso están los botones necesarios: con su ayuda, puede ajustar la temperatura y configurar el temporizador. También en cada uno de estos dispositivos está presente botón de inicio. Para encender el dispositivo, debe instalar un enchufe en el tomacorriente con un voltaje normal de 220 voltios.

El dispositivo debe tener un sistema de soplado: está prohibido colgar todo tipo de trapos o periódicos para evitar la circulación de aire. Esto es todo lo que se puede decir sobre la operación. Para obtener más información sobre el uso del dispositivo, consulte las instrucciones.