¿Qué estufa de inducción es mejor comprar?

Es imposible imaginar una cocina sin estufa, no es de extrañar que se llame el corazón de esta sala. Hoy en día el mercado ofrece tecnologías nuevas y avanzadas de tales dispositivos. La base de los últimos desarrollos fue el principio de inducción. Tales placas son reconocidas como las más eficientes y económicas en su trabajo. Pero como elegir placa de inducción, no todas las anfitrionas lo saben.

Ventajas generales de tales equipos.

Es útil hablar sobre los beneficios de tales dispositivos.

1. Lo principal es economía - Su eficiencia puede alcanzar hasta el 90%. En comparación con ellos, el nivel de cocinas a gas y eléctricas no sube más del 60%.Todo se debe al trabajo de las ondas electromagnéticas, que calientan inmediatamente los platos, no las placas calientes y el aire.
2. Maximo seguridad solo por la incapacidad de quemarse en el panel durante el proceso de cocción. En un sentido más general, vale la pena señalar la mejora del microclima de la cocina.
3. Fácil de manejar Le permite ajustar la temperatura de calentamiento. Los usuarios no deben temer que los alimentos quemados se peguen a la superficie.

Es importante tener en cuenta los siguientes aspectos del dispositivo:

• esta técnica debe ser utilizada con cuidado por personas con marcapasos incorporados;
• no se puede instalar bajo productos metálicos;
• Debe elegir el lugar de residencia del panel lejos del refrigerador y otros aparatos eléctricos, para no perjudicar su trabajo.

Obtenga más información sobre las ventajas y desventajas de las cocinas de inducción. aqui. De hecho, esta técnica tiene muchas ventajas, así como los modelos de dicho dispositivo. Ahora queda por resolver una pregunta: ¿qué placa de inducción elegir?

Criterios de seleccion

Hay varios factores reales a los que se debe prestar atención al comprar un dispositivo:

• el número de quemadores;
• su forma y diámetro;
• tamaño del panel;
• fabricante
• opción dependencia-independencia;
• clase de eficiencia energética;
• Otras características adicionales útiles.

Información sobre quemadores

El número de quemadores puede ser completamente diferente en una placa de inducción, de uno a seis. La versión doble incluso recibió el nombre de diseño de dominó por analogía con los dados. Por supuesto, cuanto más se presenta la encimera, más platos al mismo tiempo se pueden cocinar en dicho panel. Naturalmente, mientras más miembros de la familia, más necesita quemar. Normalmente uno de ellos está hecho con zona de calentamiento más grande. E incluso hay aquellos que tienen una forma ovalada (lo cual es muy conveniente para platos tipo wok no estándar).

Por cierto, los quemadores no tienen que ser redondos, pueden ser romboidales, hexagonales en la cocina de inducción o aquí, como intentará la imaginación de los desarrolladores. Generalmente bajo estos elementos en el futuro debería robar tamaños de platos cuando se cocina Este momento es muy importante: la calefacción solo se encenderá si se cubre el 70% del área.

En los modelos modernos, puede adaptar la zona de calentamiento al diámetro de cualquier sartén o sartén (expandir o estrechar).

Tamaño y diseño

Las tecnologías modernas permiten producir un panel de cualquier forma, desde cuadrado hasta ovalado. El futuro usuario puede elegir qué estufa de inducción es mejor comprar, según el tamaño de su cocina. Por ejemplo, si el área de la habitación es pequeña, podemos aconsejar forma de diamanteEso encaja perfectamente en la esquina. Las dimensiones también le permiten elegir individualmente: desde una miniatura de 30x30 cm a una grande de 100x100 cm.

Es importante tener en cuenta el diseño de la cocina. La mayoría de los modelos vienen en un color oscuro, que es perfecto tanto para interiores claros como oscuros. Las características de diseño en sí mismas están llevando a los usuarios a comprar una u otra placa de inducción.

1. Designación de zonas de calefacción, que suele estar representada por círculos de diferentes tamaños. En algunos modelos, están resaltados en rojo, en otros no lo son en absoluto.
2. La elección del modelo debe basarse necesariamente en el concepto general del espacio circundante. Si la cocina está hecha en estilo rústico, entonces es posible "alojar" un modelo con un fondo floral en ella. Pero para el interior en el estilo de alta tecnología es mejor no hacer hincapié en el círculo.
3. En superficie plateada las manchas de grasa no serán tan notorias, ya que permitirán mantener una apariencia presentable por más tiempo.
4. La mayor parte de las placas de inducción tiene un revestimiento vitrocerámico. Sin embargo, también hay aquellos cuyo revestimiento está hecho de vidrio templado - Son más caros, pero no se destacan por su practicidad.

Juzgado por el fabricante

Un aparato de cocina comprado por buen dinero debe ser de alta calidad. Es por eso que debe prestar atención a los fabricantes ya establecidos. Los líderes son Bosch, Miele, Zanussi, Whirpool, Samsung, Kitfort, Hansa y otros. Es mejor no ser perezoso y buscar en Internet revisiones reales de personas que ya han realizado una compra y que informarán sobre su acción en la práctica. Pero en las ofertas de bajo presupuesto de los fabricantes menos conocidos es mejor no mirar. Nadie sabe qué tipo de recurso de trabajo tendrá tal modelo.

Opción dependiente o independiente

La cuestión de cómo elegir una cocina de inducción también afecta su ubicación: puede ser dependiente e independiente. En el primer caso, se supone que el equipo tendrá que ser instalado estrictamente sobre el horno.

Otro punto importante: tanto el horno como la placa de inducción deben pertenecer a la misma marca.

Opción independiente ofrece más espacio para la instalación; puede realizarse en cualquier lugar conveniente de la habitación. El panel de escritorio es bastante realista de ubicar incluso en el centro de una gran cocina-comedor (solo hay que recordar acerca de la campana) y definir el horno en un ángulo completamente diferente.

Ahorro de energía

Relevante en el indicador de selección y eficiencia energética. A pesar de que todos estos dispositivos son racionales en términos de consumo de electricidad, puede elegir modelos etiquetados A. Hay opciones aún más avanzadas que tienen clase A +. Poder de trabajo se mantienen en un nivel consistentemente bueno. Y algunos modelos incluso ofrecen especiales. ajustes de ahorro de electricidad.

Funciones modos y funciones.

Las amas de casa experimentadas saben que para cocinar algunos platos, es importante adherirse a una cierta temperatura. Los ajustes de la mayoría de las opciones presentadas le permiten ajustar el rango de calentamiento de los quemadores.

Al comprar, debe prestar atención a que el dispositivo tenía al menos 14 modos de alimentación, lo que simplificará el uso de la tecnología.

Numerosas características adicionales harán que cocinar sea una experiencia aún más agradable. Aquí hay algunos de los que vale la pena prestar atención.

1. Bloqueo de control Puede ser vital en familias con niños pequeños.
2. Funcion cierre protector apaga automáticamente el dispositivo en el momento en que el líquido "escapado" de la bandeja llega a la superficie.
3. Muy comodo y presencia de temporizadorque encenderá la estufa en el momento oportuno. Para mayor comodidad de uso hay un pitido.
4. La indicación de calor residual mostrará cómo se enfría la superficie.
5. Si necesita cocinar algo muy rápido, puede usar Modo Power Boost, lo que aumentará la potencia del quemador, "arrastrando" sobre la potencia del vecino.
6. Gestion de energia capaz de controlar el consumo de energía. En la práctica, funciona así: el usuario establece la tasa de consumo requerida y la estufa se adhiere a esta regla. De la misma manera, puede ajustar la temperatura deseada escribiéndola en la memoria del dispositivo.
7. La cocción puede detenerse temporalmente haciendo clic en la pausa, o puede prolongarse manteniendo el calor (muy conveniente en aquellas familias donde los miembros de la familia regresan a casa en diferentes momentos).
8. Otra innovación tecnológica interesante es la llamada inducción sin límitescuando la olla simplemente se pone en la estufa en cualquier lugar, y los aparatos encienden la calefacción allí. Este know-how puede encontrarse lejos de todos los fabricantes.

Cada usuario determina por sí mismo las funciones que necesita. Por ejemplo, la descongelación y el programa de cocción de platos individuales no son tan relevantes; puede prescindir completamente de ellos.

La elección del comprador también puede verse influida por el control del dispositivo: se presenta en un diseño mecánico y sensorial. Si elige la primera opción, es mejor dar preferencia a los reguladores giratorios empotrados: sus antípodas que se elevan sobre la superficie deberán limpiarse constantemente. El control táctil impresiona con el hecho de que los botones no se calientan, y es conveniente usarlos en cualquier momento de la cocción. Y también es hermoso, elegante y moderno.

Por lo tanto, la cocina de inducción debe ser un asistente hermoso y multifuncional. ¿Pero qué modelo elegir?

Calificación de las placas de inducción populares

Una revisión de las cocinas de inducción populares ayudará a determinar el futuro ayudante de cocina. Usted puede dar ciertos dispositivos similares de "nominación".

1. La marca Kitfort puede ofrecer una de las más opciones disponibles - Kitfort CT-107.El modelo con una placa de inducción cuesta alrededor de 2000 rublos y es perfecto para quienes viven solos. Los dispositivos de tamaño compacto (32.5x39x9 cm) permitirán usarlo incluso en una cocina pequeña. La opción propuesta tiene un control táctil, y su consumo de energía no excederá los 1800 vatios. El modelo tiene solo un mínimo de las funciones descritas, solo un apagado protector y la capacidad de bloquear el panel de control, pero esto resulta ser más que suficiente. Esta versión independiente viene sin horno.
   

   Placa Kitfort KT-107

2. Asko HI1355G ya está panel integrado completo, no una estufa. En la técnica de 52.900 rublos, puedes encontrar todos los bonos necesarios. El diseño en el estilo de "domino" está representado por dos anillos: más pequeños y con más potencia (nominalmente consumido: 3,7 kW). La instalación independiente del panel compacto le permite conectarlo en un lugar conveniente, y las dimensiones de 33 x 2 cm lo hacen posible incluso para una cocina pequeña. El panel vitrocerámico tiene interruptores táctiles. Conveniente y la disponibilidad de funciones relevantes: temporizador, bloqueo de panel, apagado de seguridad. También se presenta el indicador de calor residual.
   

   Placa Asko HI1355G

3. Siemens EH651FFB1E es otro modelo interesante, pero ya con cuatro placas de inducción. La ventaja de este panel es de aproximadamente 47,000 rublos en un anillo con una zona ovalada (solo para platos no estándar). La instalación también será independiente, pero aumentarán las dimensiones (59,5 x 2 cm) y la potencia nominal (7,4 kW). El práctico control táctil le permitirá configurar un temporizador, bloquear el panel, configurar un indicador de calor residual y un apagado protector.
   

   Placa Siemens EH651FFB1E

4. Otro panel popular de Bosch PIC645F17E también tiene 4 anillos con una zona oval, pero dos de ellos serán trabajo en electricidadEs decir, este dispositivo se considera combinado. Tal propuesta es adecuada para aquellos que quieren, pero no se atreven a cocinar solo por inducción. Las dimensiones son de 58.4 x 4 cm y la potencia nominal es de 7.2 kW. El control táctil le permite usar todas las funciones anteriores, y aquí también puede reconocer automáticamente la presencia de platos.
   

   Placa Bosch PIC645F17E

Por lo tanto, la invención de los paneles de inducción llevó los aparatos de cocina a un nuevo nivel. Todos pueden elegir la mejor opción para el precio y las funciones, desde una estufa con un solo quemador hasta una versión integrada.Solo es importante determinar qué opciones son óptimas para usted. Si la idea de su posible peligro para las personas le impide comprar una cocina de inducción, entonces debería leer este articulo.