¿Qué es buena cafetera geyzernaya

¿Qué podría ser más popular que la pizza italiana? Sólo café italiano. Fue en este país que se inventó una cafetera, que ganó su popularidad incluso en la URSS. Considere cómo funciona una cafetera de tipo géiser y cómo usarla en una estufa a gas o eléctrica.

Principio de funcionamiento

Las máquinas de café Geyser se hicieron populares en Europa, especialmente en Italia, donde fueron creadas. La cafetera también tenía una gran demanda en la URSS, razón por la cual todavía se la llama soviética. Los géiseres han recibido tanta popularidad debido al increíble sabor de la bebida y al diseño fácil de usar. El secreto del gusto increíble está oculto en un principio especial de trabajo. La bebida se prepara por presión de vapor. El esquema de acción, y la similitud externa con el géiser, determinaron el nombre del dispositivo.

El dispositivo se divide en dos partes: la inferior se llena con agua, se cierra con un filtro de metal y el café se coloca en la superior. Después de eso, la cafetera Geyser se coloca en la estufa (gas, eléctrica o de inducción). Cuando se forma vapor hirviente. La alta presión creada en la parte inferior permite que el agua suba en el tanque con granos molidos. En la sección superior de la cafetera, el café se elabora directamente y se prepara la bebida final.

El principio de funcionamiento de cafeteras geyzernoy

Diferentes modelos están diseñados para un cierto número de porciones listas.

Desafortunadamente, no se puede cocinar en una cafetera geyzernaya una porción de la bebida, si el dispositivo está diseñado para tres. Llenar el compartimiento con menos agua o grano molido no permitirá que el dispositivo funcione correctamente.

Para hacer el café sabroso y aromático, úsalo para hacer solo grano molido. Para un sabor más saturado, compacte el café en la parte superior, mientras no lo presione con fuerza. También puede agregar varias especias. Esto se hace mejor antes de agregar el café a la cafetera.

¡Tenga cuidado al usar! El nivel de agua debe estar siempre por debajo de la válvula de seguridad.

Características especiales

Hoy en día, los fabricantes de café geyzerny tienen varias variaciones de ejecución y uso. Considere sus ventajas y características:

1. En el mercado hay cafeteras géiser de varios tamaños. El dispositivo más pequeño prepara café en una porción. Los dispositivos de tamaños más impresionantes son capaces de preparar hasta 18 tazas de bebida.
2. Un dispositivo equipado con un indicador de ocupación es más caro, pero muy cómodo de usar. Al comprar, tenga en cuenta si hay tal artículo.
3. Es necesario elegir un dispositivo cuyo asa y tapa estén fabricados con materiales no calefactores. El mango debe estar bien fijo y estar a una distancia suficiente del cuerpo de la cafetera. Si su parte superior está hecha de cerámica o vidrio, no solo será hermosa, sino también de alta calidad.
4. Inicialmente, la cafetera italiana Geyser estaba hecha exclusivamente de aluminio. Ya más tarde comenzó a fabricar acero inoxidable y cerámica.
5. Una cafetera de aluminio es ideal para hacer café a fuego abierto o gas. También cafetera géiser adecuada para estufa de inducción. Sin embargo, esta bebida durante un tiempo tendrá un sabor desagradable de aluminio.Desaparecerá cuando las paredes internas del dispositivo estén cubiertas con una fina capa de aceites de café.
6. Las cafeteras de acero inoxidable no requieren un cuidado cuidadoso, por lo que el aparato se puede lavar en un lavaplatos.

Géiser eléctrico

Cafetera Geyser puede ser eléctrica. Este modelo está equipado con:

1. Un interruptor de encendido que le permite encender y apagar el dispositivo sin desconectarlo de la red eléctrica.
2. Indicador luminoso encendido: siempre se sabe si el dispositivo está encendido o apagado.
3. Un termostato que permite que el dispositivo se apague automáticamente cuando se alcanza la temperatura óptima.
4. Filtro de supresión de interferencias. Es especialmente útil con frecuentes cortes de energía y garantiza un uso seguro de la cafetera. El filtro evita el fuego.
5. La función de calentamiento, que le permite mantener una alta temperatura de la bebida hasta media hora. Si retira el dispositivo del soporte para servir el café, después de volver a colocarlo en la plataforma, el contenido se calentará automáticamente.

La cafetera eléctrica Geyser le permite preparar varios tipos de café: café expreso, capuchino, café con leche.

Cuidado y uso

La máquina de café Geyser no requiere cuidados especiales.Pero hay algunas reglas para usar:

1. Para que el sabor del café permanezca siempre saturado, cambie la junta de goma de manera oportuna y también lave los filtros.
2. Compruebe la válvula de emergencia de vapor. Los restos de granos y aceites molidos pueden obstruirlo, lo que puede provocar un funcionamiento incorrecto del dispositivo. Los modelos modernos se han mejorado, por lo que para limpiar la válvula solo necesita mover una barra especial para despejar la válvula de posibles bloqueos.
3. No utilice detergentes que puedan dañar el dispositivo.
4. Cuando utilice la cafetera en una estufa eléctrica, controle cuidadosamente la temperatura. Al hacer café, seleccione la temperatura media.
5. Para que el sabor del café sea refinado y rico, apague o retire la cafetera por adelantado, hasta el momento en que el géiser "explote".
6. No se preocupe si hay agua en el fondo del aparato. El vapor enfriado da condensado.

Conclusión

Una cafetera de tipo géiser es una bendición para aquellos que aman el espresso recién hecho. Gracias al principio de vapor de trabajo, puede disfrutar de un delicioso café cada mañana.Notable es el hecho de que la máquina de café géiser figuraba en el Libro Guinness de los Récords como la cafetera más popular del mundo.