Cafetera y cafetera: ¿cuál es la diferencia entre ellas?

¡Qué agradable por la mañana despertarse del olor del café recién hecho! El mundo entero parece congelarse por un momento cuando disfrutas del sabor fragante y fuerte de esta bebida tonificante. Gracias a las máquinas especiales, el proceso de hacer café no es nada difícil. Pero, ¿qué es mejor elegir y en qué se diferencia una cafetera de una cafetera? Vamos a resolverlo juntos.

Las cafeteras y las máquinas de café son dispositivos para hacer café tanto en casa como en cafés, restaurantes, oficinas.

Tipos de cafeteras

Hay varias variedades de equipos para hacer café. Cual es la diferencia Y difieren en el método de elaboración de granos molidos y en su diseño.

Tipos de cafeteras:

  1. Dispositivo tipo de goteo o filtración. Este tipo de cafetera se utiliza con mayor frecuencia por los amantes de las bebidas fuertes y fragantes.El principio de funcionamiento es el siguiente: el agua se vierte en el tanque, pasa a través del tubo al elemento de calentamiento y se hierve. Luego entra en el embudo con un filtro de papel o metal, en el que necesita verter los granos de café molido con anticipación. La bebida preparada llena el matraz que está en el fondo del embudo.
     Cafetera de goteo
  2. Tipo géiser. Consisten en dos recipientes: el inferior, en el que se vierte el agua, y el superior, que está lleno de bebida preparada. Hay aparatos eléctricos y de gas de este tipo.
     Cafetera Geyser

  3. Cafetera tipo de cápsula. El nombre proviene del hecho de que una cápsula de café comprimido se coloca en el dispositivo. Es uno de los modelos más populares.
     Máquina de café de la cápsula

  4. Espresso o Cuerno. El café molido se coloca en un cuerno, de donde vino el nombre. El agua se mueve debido a la presión, pasa a través de los granos triturados y luego llena el recipiente con una bebida aromática. El dispositivo también es capaz de formar una espuma espesa y alta de leche, lo que hace posible preparar capuchino.
     Cafetera Rozhkovaya
  5. Vista de la bomba dispositivo El trabajo se basa en la preparación de la bebida a través de vapor. Se diferencia de los fabricantes de café expreso con niveles de presión más altos.
     Fabricante de la bomba
  6. La cafetera más primitiva es la estándar. Turco.
     Turco

Todos los modelos de cafeteras son fáciles de aprender. El proceso de hacer una bebida es simple: los granos de café molido se vierten en el filtro; Además, el proceso de elaboración del café; Al finalizar el trabajo, retire el espesor del dispositivo y lávelo a fondo.

Características distintivas de la máquina de café.

Se necesita máquina de café para hacer un buen café. a nivel profesional. El café preparado no puede compararse con una bebida elaborada en una máquina de café, porque es una verdadera obra de arte. Solo podemos presionar los botones, y el dispositivo multifuncional hará todo por sí mismo.

El dispositivo puede ser completamente automático, así como trabajar en modo semiautomático.

 Cafetera en la cocina.

Todavía averigüemos la diferencia entre una cafetera y una cafetera.

En primer lugar, la diferencia entre una cafetera y una cafetera es el tamaño y los precios. Naturalmente, el segundo dispositivo es más grande y más caro. La máquina de café, a diferencia de la cafetera, funciona en modo automático. Una persona solo puede seguir el proceso de hacer una bebida fragante. En el modo semiautomático, los dispositivos tipo algarroba permiten experimentar mientras preparan bebidas como el café con leche y el capuchino agregando diferentes cantidades de leche.En este caso, la participación de una persona se reduce solo a la carga de los granos molidos y al batido de la leche.

 Máquina de café con leche

Máquina de café con leche

Las diferencias son también en el proceso de cocinar bebida caliente Al igual que la cafetera, la máquina de café elabora los granos molidos, solo el primero necesita verter los granos ya molidos y la segunda unidad para hacer frente a esto él mismo. ¿Por qué, entonces, el café de una máquina de café es fragante, más sabroso y más fuerte? La razón es que la bebida se prepara exclusivamente bajo la presión del vapor.

Aquí hay algunas características más distintivas de la máquina de café:

  • La capacidad de regular el grado de molienda de los granos de café.
  • La posibilidad de dosificación de agua y la cantidad de café por porción.
  • Regulación de la temperatura de calentamiento del agua.
  • Puede ajustar la presión durante la extracción de la bebida.
  • La función de calentar tazas.
  • La posibilidad de batir la leche.

Para preparar el café a su gusto, necesitará algunos conocimientos para configurar la máquina.

¿Cuál es la diferencia entre los dispositivos que descubrimos, pero ahora hablemos de qué es mejor elegir para la casa: una cafetera o una cafetera?

¿Qué comprar para la casa: una cafetera o una cafetera?

Recientemente, tanto para oficinas como para preparar una bebida en casa, las máquinas de café se han vuelto populares. tipo de cápsula. ¿Cuál es el principio de su trabajo? El nombre lo dice todo: se cargan cápsulas de granos molidos y leche en el compartimiento del café. El agua hervida ingresa a la sección con una cápsula, después de lo cual, una bebida deliciosa, aromática y fuerte fluye al recipiente para el café terminado. La complejidad del proceso de cocción se minimiza. Los dispositivos de este tipo están hechos totalmente automáticos y semiautomáticos. Difieren en la facilidad de uso.

 Máquinas de café tipo cápsula

Hay que decir acerca de las desventajas de esta unidad: el costo bastante alto de las cápsulas y, por supuesto, de la propia máquina de preparación de café.

Si eres un amante del café natural, pero no eres muy exigente con la calidad de la bebida revitalizante, puedes elegir una cafetera con seguridad. El proceso de preparación de una bebida en este caso se le confiará plenamente. ¿Pero cómo elegir un dispositivo y no lamentar la compra? Primero, decide qué café prefieres:

  1. Si tiene una familia numerosa, elija un dispositivo de goteo.Sin embargo, el café preparado no será demasiado fuerte.
  2. Para los amantes del espresso y el capuchino, una cafetera rozhkovogo, equipada con una bomba, gracias a la cual el agua se mueve bajo presión, es adecuada. Algunos modelos en el kit son dispositivos para convertir la leche en espuma, los llamados cappuccinadores.
  3. Una opción económica es una cafetera de géiseres, que se proporciona no solo para preparar café, sino también para preparar té. Tenga en cuenta que este tipo de dispositivo produce un café menos aromático, pero fuerte y es incómodo cuando se lava.
  4. Para los admiradores del café con leche, es adecuado un dispositivo de tipo capsular, en el que se deben cargar las cápsulas de café molido comprimido limpio o con la adición de leche en polvo. Algunos modelos tienen un modo de autolimpieza.
  5. La mejor opción para uso en el hogar será una cafetera combinada. Con tal adquisición, no puede preocuparse por moler los granos, el dispositivo lo hará por usted. Y también hacer su favorito americano y espresso. Pero por el placer que tiene que pagar: el alto costo y la complejidad en el cuidado del dispositivo.
  6. Las opciones de presupuesto incluyen turcos eléctricos y la prensa francesa.

 Café en una prensa francesa.

Tenga en cuenta que los fabricantes de café con menos de 800 vatios de potencia extraen todas las mejores sustancias del café y les dan un sabor más rico.

Sin duda, es mejor elegir. cafetera multifuncionalcon el que puede tratar a los huéspedes con bebidas como espresso, capuchino, latte, latte macchiato. Las unidades más caras pueden hacer una gran variedad de bebidas de café, pero son inútiles para el uso doméstico.

Si el precio "muerde", entonces comprar una cafetera. En este caso, tenga en cuenta, querida, no significa bueno. Todo depende de tus preferencias gustativas y presupuesto.

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