Revisión de la licuadora mecánica

Por popularidad entre los electrodomésticos, las licuadoras, sin duda, ocupan el primer lugar. Esto no es sorprendente, porque este pequeño asistente puede hacer tanto trabajo en unos minutos como 10 amas de casa con experiencia no lo harán manualmente. ¿Cómo funciona? ¿Este es un brillante invento de la humanidad? ¿Y qué es una licuadora mecánica?

Tipos de licuadoras

Por tipo de uso se distinguen. estacionario y licuadoras de inmersión.

Estacionario

Las batidoras estacionarias vienen con mecánico y controlado electrónicamente. El control mecánico del dispositivo se implementa en forma de un interruptor de tipo giratorio, mientras que el control electrónico se realiza con botones.

Los mezcladores más populares con control mecánico, como más sencillos y comprensibles. Son más cómodos de usar y más baratos que los electrónicos.

Dispositivo consiste en lo básicoen el que se instala el motor, y contenedores Para productos, en cuyo fondo se montan cuchillos.

 Batidora estacionaria Philips

Se puede hacer capacidad de los siguientes materiales:

  • plastico
  • vidrio;
  • metal

Plastico La capacidad es ligera, pero los arañazos pueden aparecer con el tiempo. En contacto con productos calientes, el plástico puede derretirse y liberar sustancias tóxicas.

Vidrio La capacidad es transparente, le permite monitorear el proceso. El vidrio es un material ecológico que no absorbe olores extraños, pero este tipo de licuadora es de corta duración. En caso de daños, no es posible sustituir la jarra de vidrio.

Metalizado La capacidad se ve moderna y con estilo. El acero es duradero y respetuoso con el medio ambiente, pero opaco.

En dispositivos estacionarios es conveniente cocinar platos líquidos: puré de papas, batidos, batido, mousses, salsas, postres.

 Sopa de licuadora

¿Cómo usar una batidora mecánica estacionaria?

  1. Coloque el recipiente de alimentos en la base del dispositivo y fíjelo. Por lo general, esto se hace girando el recipiente, como si lo girara.
  2. Coloque los alimentos en el recipiente, cierre bien con la tapa.
  3. Encienda la licuadora girando el interruptor seleccionando el modo deseado.
  4. Después del trabajo, apague el dispositivo y vuelva a colocar el interruptor en su posición original.

Es importante ¡No retire la cubierta mientras el instrumento está encendido!

 Boquillas para licuadora estacionaria

Beneficios licuadora estacionaria:

  • Fácil de operar, porque funciona independientemente;
  • Gran capacidad le permite cocinar una gran cantidad de alimentos;
  • Tiene más potencia que los sumergibles;
  • El cuidado fácil del dispositivo proporciona una función de autolimpieza;
  • La presencia de la cubierta protege contra salpicaduras.

Desventajas:

  • voluminoso, ocupa mucho espacio;
  • La funcionalidad es muy inferior a la sumergible;
  • Incómodo para cocinar pequeñas porciones.

Sumergible

Esta licuadora esta hecha en forma de plumaEn cuyo caso se instala el motor. El mango está unido a la boquilla con cuchillos. La mayoría de las veces, la licuadora de inmersión está equipada con un recipiente para productos. Pero si el paquete no resulta ser así, entonces está bien, cualquier capacidad funcionará para el trabajo. El único requisito es que la superficie del recipiente no debe ser de teflón o esmaltada.

 Batidora sumergible Bomann

El mezclador de inmersión se puede utilizar tanto para cocinar platos líquidos como para moler productos sólidos.

Él perfectamente azota puré de papas, salsas, cócteles. Es conveniente para ellos moler casi todos los productos: ajo, cebolla, nueces, carne, cualquier verdura.

La licuadora sumergible también se llama manual o mecánica, ya que la anfitriona realiza todas las acciones manualmente.

Cómo utilizar la licuadora de inmersión.?

  1. En el envase se colocan los productos destinados a la molienda.
  2. Sumergir el dispositivo en los productos.
  3. Presione el botón de control y manténgalo en esta posición.
  4. Mueva la licuadora en recipientes para que todos los productos se trituren hasta que queden homogéneos.

¡No retire el dispositivo del tanque cuando esté encendido! Primero debes soltar el botón, y solo luego quitar la licuadora.

 Cocinar en una licuadora sumergible

Ventajas de la licuadora de inmersión:

  • facilidad de operación;
  • Compacto, no ocupa mucho espacio en la cocina;
  • Puede cocinar porciones muy pequeñas;
  • Las boquillas extraíbles son fáciles de limpiar y desinfectar.

Desventajas:

  • inconveniente para el trabajo, necesitas tenerlo constantemente en tus manos;
  • La potencia del dispositivo sumergible es significativamente inferior a la estacionaria;
  • Incómodo para hacer cócteles.

¿Cuál elegir: estacionario o sumergible?

¿Qué licuadora elegir?

  1. Si planea sacudir cócteles y mousses, preparar puré de papas o masa para panqueques, es mejor darle preferencia al modelo estacionario.
  2. Para la preparación de un pequeño volumen de productos, es mejor comprar una inmersión.Si el kit incluye accesorios y accesorios adicionales, su funcionalidad aumentará.
  3. Elige un modelo con piezas metálicas. Tal dispositivo durará por muchos años. Además, se las arregla perfectamente con la preparación de platos calientes.

 Mezcladores estacionarios y de inmersión.

Qué buscar al elegir un modelo estacionario:

  1. Poder. En estos modelos, oscila entre 180 y 2200 vatios. Para moler productos sólidos se necesita más potencia. Por ejemplo, para hielo necesitas al menos 300 vatios. La potencia del dispositivo también depende de la potencia. Para la preparación de productos líquidos suficiente potencia de 300-600 vatios.
  2. Volumen del tazón Pasa de 0,5 a 2 litros. Cabe señalar que el recipiente no se puede llenar hasta el borde. En un cuenco de 2 litros, se pueden verter 1,7 litros.
  3. Número de velocidades Proporcionará varios modos de molienda. Para obtener piezas grandes, el dispositivo debe estar encendido a una velocidad baja, y la velocidad alta se utiliza para moler fino
  4. Función autolimpiante y cuchillas desmontables. Facilita el cuidado de una licuadora.

Qué buscar al elegir una licuadora sumergible:

  1. Poder. Suele oscilar entre 140 y 1200 vatios. Los modelos con potencia de hasta 250W son adecuados para productos blandos.El modelo con una potencia de hasta 600 W soportará las verduras y la carne congeladas.
  2. Número de consejos incluidos Amplía enormemente las capacidades del dispositivo.
  3. Peso del modelo - Un factor importante para el modelo de inmersión. No debe ser pesado.
  4. El ruido. Antes de comprar una licuadora, pida encenderla. Si él hace ruido como un tractor, no obtendrá placer de tal adquisición.

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