¿Cuál es mejor elegir una licuadora moderna?

Uno de los dispositivos que sirve como un asistente sin igual en la preparación de cócteles, batidos, tortillas, puré de papas y alimentos para bebés, cortar verduras y frutas es una licuadora. Sin embargo, para muchos de los que se han reunido para comprar una licuadora en su cocina, queda decidir cuál es mejor elegir una máquina: sumergible o estacionaria, inalámbrica o profesional, capaz de reemplazar un procesador de alimentos.

Qué es una licuadora, sus variedades.

Licuadora en inglés significa una batidora, una batidora. Ya desde el nombre está claro que la función original principal con la que se otorgó este dispositivo fue en mezclar productos. Hoy, el propósito de la unidad se ha expandido significativamente: no solo puede mezclar los productos, sino también molerlos, golpearlos, hacerlos cortar y pinchar el hielo. Lea más acerca de lo que es capaz el dispositivo, lea el artículo.¿Qué puede hacer Blender?.

Blender puede ser comparado con mezcladorPero este último es un dispositivo de perfil más estrecho, solo pueden mezclar y batir los productos de una consistencia líquida, pero es claramente un poco más capaz de hacer frente a la tarea de hacer masa para hornear.

El procesador de alimentos sobrepasa ligeramente la funcionalidad de la licuadora, con la ayuda de la unidad las amas de casa experimentadas mezclan, baten, cortan en cubos, rezan. Pero debido a su gran tamaño, la cosechadora es bastante problemática en una cocina pequeña. Pero incluso si hay suficiente espacio de almacenamiento, es una pérdida de tiempo y esfuerzo ensamblar, desmontar y lavar el dispositivo para hacer un puré o un cóctel.

En los sitios web de los fabricantes, puede ver fotos y videos de platos que se pueden preparar con una licuadora usando diferentes consejos.

Cómo elegir una licuadora, para que no calcules mal

Al comenzar la elección de una licuadora, debe averiguar para qué propósito se compró el dispositivo y, después, decidir sobre un presupuesto para una compra futura. Debe entenderse que muchos modelos pueden competir fácilmente con los procesadores de alimentos. Y, por supuesto, el costo de las licuadoras depende directamente De su funcionalidad.

Hoy en día, los fabricantes nos ofrecen cientos de modelos que difieren en calidad, precio y funciones realizadas. Antes de elegir una licuadora casera, es importante que se familiarice con todas las características del dispositivo:

1. Tenga en cuenta todas las características de su familia y, si es grande, opte por una licuadora con un tazón grande.
2. Si solo cuenta con la preparación de puré de papas y sopas para alimentos para bebés, entonces no puede pagar de más por la funcionalidad adicional y comprar mini licuadoraEso hace frente perfectamente a un pequeño conjunto de responsabilidades.
3. Si necesita una unidad profesional que pueda reemplazar la cosechadora, para establecimientos de restauración, debe elegir un modelo serio, con el cual no es práctico.

El costo de la licuadora está influenciado no solo por la funcionalidad, sino también por la calidad de los materiales.

Sin lugar a dudas, los dispositivos de plástico son algo más baratos que sus oponentes de vidrio y hierro. Igualmente importante es número de boquillasempaquetado también poder unidad Antes de elegir una licuadora, debe saber que, a menudo, el costo de la tecnología depende no solo de la calidad, sino también del nombre del fabricante. marca. Por lo tanto, existe una práctica estándar cuando el precio de un producto incluye el valor de la marca.

Tipos de licuadoras

Hay los siguientes tipos de licuadora:

• sumergible;
• híbrido
• estacionario.

Sumergible

Representa el mango con un motor eléctrico en el interior y una pata a la que se sujetan varias boquillas. Una característica distintiva de este tipo de dispositivo es la necesidad de sostener el dispositivo mientras se cocina en las manos. El kit básico incluye una boquilla-cuchillo para mezclar y moler productos.

Sin ningún accesorio adicional, la licuadora de inmersión triturará notablemente los vegetales y las frutas, y hará puré de papas. Es suficiente tener a mano un recipiente hondo, un vaso, una sartén o un cucharón, donde pueda encender la máquina y comenzar a cocinar.

Una licuadora de inmersión es una buena opción para cocinar alimentos para bebés.

La mayoría de las veces completa con una licuadora sumergible. batidor, vaso picador y vaso medidor, Usando el primero, puedes batir los huevos a un estado de espuma estable y cocinar una tortilla de aire, mezclar los ingredientes para la torta. Un tazón picador es un recipiente con cuchillos, lo mejor es cortar huevos, verduras, cebollas, zanahorias, moler nueces, café, preparar un aderezo para sopas.Boquilla para cortar cubos. Se completan modelos más caros. Esta es la mejor opción para sopas instantáneas y ensaladas. Usándolo puedes cortar casi cualquier verdura y fruta en cubos.

La principal ventaja de la licuadora sumergible es su movilidad y versatilidad.

De hecho, esta unidad es la mejor opción de compra para las familias que no tienen cocinas grandes. El dispositivo no ocupará tanto espacio en el estante del gabinete como un procesador de alimentos, no es difícil de lavar y ensamblar. Hoy se han publicado muchos videos y reseñas de fotos en Internet, que se crearon específicamente para familiarizar a los clientes con los nuevos productos y características de una licuadora de inmersión.

Híbrido

El tipo híbrido es un tipo de sumergible, que es un tazón, en el fondo del cual se instala una cuchilla trituradora, y en la tapa hay un rallador con un disco giratorio. Con este tipo de licuadora, las verduras se pueden cortar en cubos, círculos, asteriscos. El tipo híbrido difiere del procesador de alimentos en las dimensiones del propio dispositivo y en la capacidad de preparar pequeñas porciones. La categoría de híbrido también se puede atribuir. batidora mezcladora, licuadora licuadora, cocina de sopa de licuadora.

Estacionario

Este tipo no tiene una gran funcionalidad, por lo que su precio es algo más bajo que el de otros dispositivos de la familia de Blender. Se suministra un contenedor de vidrio con un cuchillo en la parte inferior, donde se supone que debe mezclar y moler productos, un soporte y un motor en sí (más información sobre los componentes internos: dispositivo mezclador estacionario). Posee significativamente mas poderEsa es una ventaja definitiva del dispositivo. Con él, preparar comidas para la comida del bebé.

Una licuadora estacionaria es la mejor opción de compras para los amantes del cóctel.

Mezcla fácilmente los ingredientes líquidos, muele las verduras hervidas, bate los huevos, elabora carne picada y puré de papas.y en presencia de boquillas adicionales, es posible pinchar hielo en él, hacer verduras en rodajas y amasar la masa. La licuadora fija tiene una función de autolimpieza: solo vierta agua tibia en el vaso y encienda el dispositivo.

Los dispositivos difieren entre sí no solo en potencia, sino también en diseño. Las fotos y los videos de este tipo de trabajo se pueden encontrar en Internet en el sitio web de cualquier fabricante.

El poder - el componente principal de la tecnología

La mayoría de las veces, el poder del dispositivo afecta su precio futuro. Resulta que cuanto más es, mayor es el costo de la licuadora. General poder todas las licuadoras flotando 200 a 1500 vatios. El promedio es de 350 vatios, esto será suficiente para realizar la mayoría de las funciones establecidas, incluyendo, si hay una boquilla especial, verduras y frutas cortadas en cubitos.

Para cocinar alimentos para bebés, puede considerar el dispositivo con la potencia más baja hasta 350 W, que es suficiente para hacer puré de papas, tanto en la licuadora de inmersión como en la estacionaria.

Los mezcladores profesionales suelen tener la máxima potencia, es mejor usarlos en cocinas de restauración pública. Tales unidades están listas para realizar casi todas las funciones.que se indican en las propiedades del dispositivo, son adecuados para la preparación de cócteles, puré de papas, sopas cremosas, para triturar el repollo, cortando las verduras en cubos.

Material y accesorios del dispositivo.

La parte principal de la licuadora es de plastico. Pero el vidrio puede estar hecho de plástico y vidrio. El plástico económico eventualmente absorberá todos los olores de los productos. Es bastante realista rascar las paredes de un tazón de este tipo mientras se cortan las nueces y otros ingredientes duros. El plástico puede agrietarse si los platos calientes se cocinan en una licuadora. El vidrio de vidrio, por supuesto, en este caso es más rentable, duradero, es mejor tolerar temperaturas extremas, pero esta capacidad es claramente la parte más frágil del aparato.

Accesorios para licuadora Puede ser de metal y del material combinado, plástico con metal. Las boquillas totalmente metálicas están mucho mejor combinadas, ya que son más duraderas, fuertes y resistentes a diferentes temperaturas. Combinado con el tiempo se desgastan y rompen.

Número de velocidades

Todas las licuadoras tienen de 1 a 15 velocidades. La mejor opción para un aparato de cocina es la presencia de al menos tres, lo que le permitirá ajustar la velocidad mientras golpea,Por ejemplo, huevos o al cortar, picar verduras en cubos grandes o pequeños.

Duración de la batería

Algunos fabricantes han asistido a la preparación de varios cócteles, puré de papas, batidos de bayas en situaciones de falta de electricidad. Para solucionar este problema se ha lanzado. licuadora inalámbrica. Su propósito es el mismo que el habitual, también aplasta y mezcla bien los productos. Una característica del dispositivo es la ausencia de la necesidad de una red eléctrica, una toma de corriente, ya que el dispositivo funciona con energía de la batería.

En la mayoría de los casos, una licuadora inalámbrica es de tipo sumergible: se trata de un mango con un motor eléctrico y la boquilla-cuchilla principal, que también debe sujetarse con la mano durante la operación, y los productos deben triturarse en un recipiente profundo, cuenco, vaso o olla.

En presencia de boquillas adicionales, el dispositivo se convierte en un mezclador, un procesador de alimentos, pero a diferencia de ellos, puede llevar una licuadora de tipo inalámbrico con usted en un viaje al país, a un picnic, que es increíblemente conveniente cuando no hay electricidad. Una carga suele ser suficiente para la preparación de puré de papas de 20 tazones. Es mejor elegir modelos inalámbricos con potencia. de 500 W. Vale la pena señalar que la licuadora inalámbrica también se puede comprar en la tienda, pero costará un poco más de lo habitual.

Características adicionales de la licuadora

Antes de elegir la licuadora adecuada y comprarla, para que no se pierda por su decisión, debe familiarizarse con todas las características de este dispositivo versátil. El hecho es que además de tener un conjunto estándar de boquillas y realizar funciones comunes, este dispositivo puede realizar tareas menos comunes con las que no están equipados todos los dispositivos:

1. Boquilla para moler, molino: diseñada para moler productos sólidos, granos de café, nueces, especias.
2. Temporizador para calefacción: están equipados con licuadoras de tipo estacionario, una buena opción para familias con niños pequeños para preparar comida para bebés.
3. Trituradora de hielo, esta boquilla está equipada con un tipo de licuadora estacionaria, que se usa para hacer cócteles.
4. Un grifo para drenar líquidos, un orificio en el recipiente del dispositivo, diseñado para que sea posible servir un cóctel, una bebida o una sopa, sin quitar la tapa superior.

Conclusión

La elección de una licuadora para uso en el hogar debe guiarse por sus requisitos personales para ello.Está claro que el propio dispositivo puede reemplazar varios dispositivos en una cocina pequeña: un procesador de alimentos y un mezclador. Por lo tanto, una licuadora es una buena inversión en el dispositivo, dotada de muchas funciones, capaz de hacer puré de verduras y frutas para alimentos para bebés, cortarlas en cubos, cocinar sopas, cócteles, batidos, batir huevos, picar cebollas y zanahorias para hacer sopas.

La batidora estacionaria está equipada con una función de autolimpieza, por lo que es posible evitar el gran esfuerzo que supone cuidarla, lo que de hecho es una ventaja.

Si necesita llevar el dispositivo con usted en un picnic, una casa de campo, en la carretera, donde no es posible conectar el dispositivo a la red eléctrica, la mejor opción es una unidad inalámbrica. Para determinar el tipo (sumergible o estacionario) licuadora, con la cantidad de boquillas necesarias y elija la mejor para su familia, puede consultar la revisión de fotos en línea de los modelos interesados ​​en varios sitios.